Морковь ЕЛЛОУСТОУН
Селекция Bejo Zaden (Нидерланды)
Позднеспелый сорт моркови сортотипа Флакке. Период от полных всходов до начала технической спелости 110–120 дней. Формирует плотные, длинные корнеплоды с красивой оранжево-желтой внутренней и внешней окраской, массой 150-350г, с высоким содержанием сухих веществ. Сорт превосходит по вкусу большинство привычных оранжевоплодных сортов – очень сочная и сладкая мякоть, немножко терпкая. Сорт более душистый, не разваривается до пюреобразной консистенции – это лучший выбор моркови для приготовления плова. Очень хорошо хранится. Для получения раннего урожая крупной моркови занижают норму высева.
Семена инкрустированы. Перед посевом не замачивать!
ПОСЕВ: проводят на гребни или гряды в конце апреля – начале мая. Предпочитает песчаные и легкие суглинистые, слабокислые, хорошо аэрированные почвы. Лучшие предшественники: томаты, огурцы, картофель, лук, бобовые. Не переносит свежих органических удобрений и застоя воды. С весны под перекопку вносят 10-15г мочевины, 30-40г суперфосфата и 15-20г хлористого калия на 1м2. Схема посева в 3-4 строчки, например 20*20*20*60см. Глубина заделки семян – 1,5-2см. Подзимние посевы проводят в конце октября – начале ноября, когда температура опустится до 5°C. Затем посевы мульчируют слоем торфа толщиной 2-3см. Всходы хорошо переносят заморозки до -3°С. До появления всходов разрушают почвенную корку.
УХОД: прополка, нечастые поливы, рыхление междурядий. При первом прореживании всходов между растениями оставляют расстояние 1-2см. Второе прореживание проводят, когда у растения образуется 4-5 листьев, оставляя между растениями 4-6см. Через 20-25 дней после появления всходов вносят азотные удобрения, а спустя 15-20 дней – фосфорно-калийные. Избыток азота и воды задерживает рост корнеплодов, для нормального развития требуется много калия. Уборку проводят в июле – выборочно, основная – в августе и сентябре. Урожай хранят в темном и сухом помещении при Т 0-2°С и влажности 85-95%.