Капуста цветная МОВИР 74
Раннеспелый (от всходов до технической спелости 85-96 дней) сорт, предназначенный для выращивания в открытом и закрытом грунте. Формирует головки округло-плоской и округлой формы, диаметром 12-23см, массой 0,4-1,5кг, высокой плотности. Поверхность головки бугристая, мелкозернистая, белая. Вкусовые качества высокие. Урожайность – до 4 кг/м². Сорт холодостойкий, жаровыносливый. Устойчив к растрескиванию. Рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервирования.
ПОСЕВ: на рассаду в марте-апреле. Глубина заделки семян 5мм. При Т 18-20°С всходы появятся через 4-7 дней, после появления всходов Т понижают до 12°С. Еще через неделю дневную Т устанавливают на уровне 17°С. Через 8-10 дней от всходов сеянцы пикируют в стаканчики, заглубляя их до семядольных листьев. В период выращивания необходимо проводить подкормки минеральными удобрениями, полив, проветривание, следить за тем, чтобы рассада не вытягивалась. Первую подкормку проводят через 8-10 дней после пикировки, растворяя на 10л воды 10г мочевины, 20г суперфосфата, 10г калийных удобрений. Вторую подкормку проводят через 1-2 недели после первой, увеличив дозировку в 1,5 раза. За неделю до высадки рассады в открытый грунт её начинают закаливать. Высадка рассады на постоянное место производится через 40-50 дней от всходов. При высадке рассаду заглубляют до первых настоящих листочков. Размещают ее после огурцов, бобовых, корнеплодов (кроме крестоцветных), картофеля и зеленных культур, на заранее подготовленный и удобренный органическими и минеральными удобрениями с осени или весной участок. Плотность посадки – 3-4 раст/м². Можно сеять сразу в открытый грунт в конце мая – начале апреля, накрывая посевы укрывным материалом.
УХОД: регулярный полив (каждые 3-4 дня, а в жаркий период и чаще) и 3 подкормки минеральными или органическими удобрениями в период до образования кочана. 3-ю подкормку полным минеральным удобрением проводят в начале образования головок. В период завязывания головок поливы лучше производить дождеванием, увлажняя воздух. После полива проводят неглубокое рыхление. Через 2 недели от высадки – окучивание. Головки цветной капусты притеняют от солнца, надламывая лист. При уборке головку срезают с 4-6 прилегающими к ней листьями, верхние концы которых обрезают вровень с головкой.