Сельдерей листовой БОДРОСТЬ
Среднеспелый сорт – период от всходов до уборки урожая 100-110 дней. Листовая розетка мощная, прямостоячая, высотой 60-70см. Лист сильнорассеченный, гладкий, глянцевый. Листья обладают высокой ароматичностью. Масса зелени с одного растения 220-270г. Листья срезают несколько раз за лето, зелень после срезки хорошо отрастает. Культура содержит большое количество витаминов и эфирных масел, очень широко используется – в свежем виде, как ингредиент различных салатов и закусок, в сушеном и мороженом виде, как приправа к всевозможным кулинарным блюдам.
ДОСТОИНСТВА СОРТА:
Высокая урожайность, ароматичность, повышенное содержание сахаров. Сорт засухоустойчив и устойчив к низким температурам.
ПОСЕВ:
Поздние сорта выращивают рассадным способом, раннеспелые сразу высевают на грядки. Посев сельдерея непосредственно в грунт производят в возможно ранние сроки. Семена предварительно замачивают на 24 ч в теплой воде, что значительно ускоряет прорастание, затем высевают на глубину 0,5-1см в предварительно подготовленные лунки. Всходы прореживают, между растениями оставляют расстояние в 8-10см.
УХОД:
Заключается в прополках, рыхлениях, поливах и подкормках. Подкармливают растения дважды, в мае-начале июня и в июле. Подкормку проводят минеральными или органическими удобрениями.