Капуста кольраби ГИГАНТ

Позднеспелый высокоурожайный (от полных всходов до сбора урожая 95-105дней) сорт европейской селекции, предназначенный для зимнего хранения. Стеблеплод округлой формы, диаметром 15-20см, массой 1,5-3кг, белесо-зеленого цвета. Мякоть сочная, нежная, вкусная, с высоким содержанием витаминов, ферментов, белков и минеральных веществ, в т.ч. кальция. Содержание витамина С превышает количество в лимонах и апельсинах. Низкокалорийна. Рекомендуется для потребления в свежем виде, переработки и хранения.
ДОСТОИНСТВА СОРТА: высокая лежкость, жаро- и засухоустойчивость.

ПОСЕВ: почвы легкосуглинистые и супесчаные. На рассаду высевают в конце марта. В открытый грунт рассаду высаживают через 35-40 дней с расстоянием между растениями 25-30см. При посеве сразу в открытый грунт семена высевают в начале мая на глубину 2см. После появления первого настоящего листа всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние 10-15см.
УХОД: полив, рыхление, подкормки комплексным удобрениями. Уборку проводят, когда корнеплод достигнет 7-10см в диаметре. Важно не дать ему перезреть. При срезке только верхней части стебля, оставляя корень с нижней частью стебля дальше расти, можно получить два урожая с одного растения.