Салат КОРОЛЬ РЫНКА

Кочанный, среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Рекомендуется для летнего выращивания. Кочан компактный, округлый, плотный, средней массой 200 – 300г. Листья нежные, маслянистые, наружные – светло-зелёные, внутренние – кремово-зеленоватые, без горечи. Устойчив к стеблеванию и ряду заболеваний. При регулярном употреблении салата улучшается состав крови, регулируется обмен веществ, он благотворно влияет на нервную систему, помогая при стрессах.
Достоинства сорта: стабильная урожайность, хорошие вкусовые качества, устойчив к стеблеванию.

Посев: предпочитает окультуренные, богатые перегноем почвы с нейтральной реакцией среды. Лучшие предшественники – капуста, картофель, томат, под которые вносили органические удобрения. Холодостоек, свето- и влаголюбив. Выращивается прямым посевом семян в грунт в начале мая и все лето с интервалом в 15 дней, на гряде по 4-5 рядов с междурядьями 20-25см. Глубина посева – 1,5-2см. После посева почву уплотняют. Семена прорастают при температуре 4-5°С, наиболее благоприятная температура для роста – 15-20°С. Салат переносит кратковременные заморозки до -5°С, при этом листья после оттаивания не теряют своих качеств.
Уход: за растениями заключается в прополке, рыхлении, редком поливе под корень с одновременной (умеренной) подкормкой азотосодержащими удобрениями. Проводят прореживания: сначала в фазе одного настоящего листа, оставляя расстояние между растениями 5-7см, затем в фазе 4-5 листьев, чтобы расстояние между растениями в ряду было 20-25см.
Срезать салат надо у поверхности почвы, удаляя повреждённые и жёлтые листья.