ОГУРЕЦ декоративный африканский ДИКОБРАЗ
Cucumis Africanus
ОДНОЛЕТНЯЯ ЛИАНА
Однолетняя травянистая лиана с красивой густой листвой и орнаментальными плодами. Стебли до 2м длиной, опушенные, шероховатые, поднимаются по опоре с помощью простых, длинных, пазушных усиков и, посаженные на небольшом расстоянии друг от друга, образуют оригинальную живую изгородь. Листья широкояйцевидные, глубоко рассеченные. Цветки ярко-желтые с зелеными прожилками, 1-2см в диаметре, обоеполые. Цветение начинается в начале июля, а к концу месяца завязываются небольшие, длиной до 8см, полосатые «ёжики»-огурчики. Молодые плоды имеют прозрачную, зеленую желеобразную мякоть, которая может использоваться как основа при изготовлении ягодно-фруктовых джемов и конфитюров, а также молодые «огурчики» подходят для маринования в сочетании с различными пряно-ароматическими травами. Зрелые плоды приобретают кремово-шоколадные полоски и многочисленные светлые шипы, которые придают им очень необычный и привлекательный вид. Они не съедобны, но, благодаря своей декоративности, идеально подходят для составления зимних аранжировок и декоративных композиций.
АГРОТЕХНИКА: в условиях средней полосы рекомендуется выращивание рассадным способом. Культура плохо переносит пересадку, поэтому рассаду следует выращивать в торфо-перегнойных горшочках. Посев в апреле на глубину 1,5-2см, в хорошо увлажненный легкий субстрат. Оптимальная Т почвы для прорастания семян 23-25°С. Рассаду в возрасте 25-30 дней высаживают в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Плотность посадки 3-4 раст./м2. Растение тепло- и светолюбиво, рекомендуется выращивать на открытых, солнечных участках с южной экспозицией, защищенных от холодного ветра. Почвы предпочтительны легкие, плодородные, с большим содержанием перегноя, хорошо дренированные – растение влаголюбиво (при этом достаточно засухоустойчиво), но не выносит длительного переувлажнения и застоя воды.